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一根筷子一个平底锅就可以搞定的蛋糕卷

网络整理 2019-05-29 国内新闻

童年是美好的回忆

童年里的美食也随着社会的发展逐渐消失

2毛钱一袋的汽水

跳跳糖、秀逗、辣皮

还记得街头的鸡蛋卷吗?

在香格里拉,有一家专做鸡蛋卷的店

进门的一刹那

就是小时候的味道...

一根筷子一个平底锅就可以搞定的蛋糕卷

新鲜出炉的鸡蛋卷,蛋香味浓郁,口感松化,咀嚼之间香味四溢,令人无法抗拒!

一根筷子一个平底锅就可以搞定的蛋糕卷

小时候就一直喜欢吃这个卷卷,现在想吃什么都尽量自己做了,采用简简单单的几种食材,做出各种各样的美食是我的爱好,当你把做美食当成爱好一样对待,就不会嫌麻烦了,只会是一种乐趣了

一根筷子一个平底锅就可以搞定的蛋糕卷

食材:

鸡蛋 | 4个

细砂糖 | 50克

盐 | 1克

黄油 | 80克

低粉 | 50克

芝麻 | 适量

=步骤=

一根筷子一个平底锅就可以搞定的蛋糕卷

? 鸡蛋,细砂糖,盐混合用打蛋器搅拌均匀


一根筷子一个平底锅就可以搞定的蛋糕卷


? 加入过筛低粉,继续搅拌均匀


一根筷子一个平底锅就可以搞定的蛋糕卷


? 倒入融化黄油,搅拌均匀

一根筷子一个平底锅就可以搞定的蛋糕卷

? 倒入芝麻搅拌均匀

一根筷子一个平底锅就可以搞定的蛋糕卷

? 不粘锅开小火,倒入面糊,尽量薄一点


一根筷子一个平底锅就可以搞定的蛋糕卷


? 翻面

一根筷子一个平底锅就可以搞定的蛋糕卷

? 烫好的皮皮趁热用筷子卷起来

一根筷子一个平底锅就可以搞定的蛋糕卷

? 多准备几根筷子吧,要凉了才容易取出筷子

一根筷子一个平底锅就可以搞定的蛋糕卷

? 来,开吃,哈哈

喜欢脆一点的,平底锅刷点油再煎一下 平底锅做出来的是外酥里嫩,不能跟蛋卷机比哦

本文作者:甜品DIY(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6696072555549164044/

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Tags:美食 ? 鸡蛋 ? 鸡蛋卷 ? 跳跳糖 ? 芝麻

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