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麻油鸡面线在咖啡店搞轰趴?飘散着咖啡香气,让人能放松自在

网络整理 2019-07-01 国内新闻

这是一家利用家里的车库改建而成的餐厅,之前看朋友的照片相当昏暗,一推进去已经整个大改造,变成超级像是外国餐车这般长型的空间,而且座位很有个人隐密感,重点是消费只要任一杯饮品即可,不限时间。因为还有提供美味餐点,最近将营业时间拉长至晚餐时段,如果下班后想来喝杯茶,吃份餐点,享受店内高档的音响缭绕,在此空间格外的放松。

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店内为狭长型,车库改建,但非无趣的工业风,添加点波希米亚俏皮的窗帘,让东西看起来更好吃的黄灯打下,收藏也跟着活灵活现起来。一进门的座位区规规矩矩,愈接近里头沙发、屏风、慵懒元素愈多,东西集中摆放于两侧,如果要逛一些店内售卖的物品、清酒等,不会跟自己正在品尝的餐点混为一谈。

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店内是温暖的黄光,像我喜欢有点自然光洒落的感觉,就要坐在最外面那桌,或者是有些靠窗的位置,好有约会的气氛,加上店内无论是老板与员工间就像是一家人一样融洽,跟志同道合的朋友在此聚会,格外顺心。

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狗万怎么存钱狗万不给提款低消为一杯饮料,采用LAVAZZA咖啡豆,传统意大利品牌,制作成中深烘焙也不至于过焦苦的味道,老板介绍的时候就特别推荐他们家的卡布奇诺,表层洒上的是越南清化桂,不呛鼻刺激。当天就是咖啡煮好后,整张肉桂皮现刮洒上,相当值得一尝!另外还有多款台湾茶、手工点心等,食尚玩家说来这边必点面线,鲈鱼浓汤面线与麻油鸡腿面线,看起来都超夸张的好吃,来这边一定要饿一点,美食当前减肥当然就是明天的事!

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贝果、色拉拼盘、丹麦吐司与汉堡,每项都是老板亲力亲为制作,其实老板也经常会有神秘菜单,像是我有吃过意大利面,白酱佐时蔬、松阪猪排等,超优秀的餐点阵容,不晓得你会遇到哪一种?

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甜点柜也是不容小觑、难以忽略的重点,每一个塔都在6~8元之间,简单点份餐加上咖啡,超值的飨宴。

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这边的意大利LAVAZZA咖啡豆都是老板精选,我很喜欢员工跟客人彼此互相熟络的感觉,很自然亲切,点完餐就来结账,相当热情的招呼,会让人忍不住又多点了几样。

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麻油鸡腿面线 26元,老板端上的时候特别说,因为今天下雨气候较凉,所以味道有放重一点。还依照天气而变化,难怪这么多客人一吃成主顾!变化多端的外在环境能有这么一碗麻油面线,舒服的窝居在角落放空,也是一种享受。先喝上一口汤,有着米酒香,没有太过恼人的酒冲味道!

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本文由【全球野外基地】原创编辑!

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面线分量颇多,整碗吃完饱到晚餐。老姜下在边缘,浸渍愈久愈香,跟着面线一起嗑掉为佳!每块鸡腿肉都好圆滑,鸡皮咕溜咕溜的,没有煮的太柴太熟透,带有一种刚熟的嫩致感,实在好喜欢。

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卡布奇诺(热)15元,在卖熟食的咖啡店容易会有各种味道,不过TED KING没有这个问题哦,相当优秀的咖啡,卡布带出咖啡深厚的香气,奶香没有太多,肉桂不会太刺鼻,清化桂,属于肉桂里面的梦幻一级品,比一般市面上的川桂菌桂等肉桂来的要香、浓,相当温柔的带出咖啡的浓纯香,连杯垫都很可爱,很舒心的咖啡味道。

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柠檬塔 6元,有酸有酸有酸啊,(好棒我爱酸的赞一个)盘子上有着绿色的柠檬皮,塔皮相当优秀的包裹紧紧,切开整个就流出来的柠檬汁液,想到就酸到口水直流。

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草莓塔 8元,塔皮好美也很坚硬,不会一切即碎,草莓跟蓝莓这么肥硕卖相就超好!吃下去不腻口的卡士达不会抢掉水果原本的滋味,水果塔就是要酸甜交融才优秀。

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手工司康 5元,司康是传统的英式下午茶,表层偏硬酥,内馅柔软,搭配茶品为佳,从司康中间剖开,趁着上桌微温,抹上奶油或者果酱,我不喜欢太软的口感,TED KING做的口感有脆度,蛮喜欢的。

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绝对英式司康 10元,这就是我喜欢的口感,本身司康保有那种脆度,立即加上奶油利用刚烤好的热度让他融化,英国版本的冰火九重天绝对性感的不得了,有没有发现这照片特别漂亮咧?刚好这天有摄影大师来给他指导一下,照片修得美极啦,也还原食物原本就这么好吃的原色。另外还有一个没拍到的酒渍葡萄口味司康(8元),也有十分优秀的表现。

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夏日柑橘塔 8元,有做甜点的就知道这挺复杂的,要先将橘子剥皮,浸渍在美酒中,接着慢慢地将嫩嫩果肉置上塔边,又多了层酒香,酒鬼当然爱这款,应该是所有塔当中最不败的选择!夏日限量,要吃要快!

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芒果塔 8元,根本一朵花,现在是在挑战小当家刀工吗?芒果现在就是着时,超甜心的塔香吃完嘴角都是芒果浓郁香气。

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蓝莓塔 12元,最后就以我最爱的蓝莓塔来做为结尾吧,蓝莓好甜,优秀的点还有店家不腻的卡士达酱,所以结合水果甜甜滋味不会让人觉得下面塔的存在感太厚重,整体吃起来还是要有清爽的感觉,搭配茶与咖啡都很合适,而且一颗颗感觉很好看,拍照起来很舒服。

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咖啡店就是给人放松且温暖的感觉,包含丰富的餐食,TED KING包罗万象,手艺卓越的餐点绝对不会让你想象,我现在在咖啡馆,能够饱足一顿。不过等到回过神来想发呆、放空或者看本闲书,这时候TED KING没有杂味,餐厅里头飘散着咖啡香气,让人能放松自在,像是在朋友家一般,好喜欢!

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(为避免营销嫌疑,文中不会出现详细的餐厅地址,还请见谅!)

本文由【全球野外基地】原创编辑,喜欢我的文字及照片可以给我一个支持,你的一个关注一个赞,是我写作的动力^_^

本文作者:全球野外基地(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6708165231224291844/

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